Suntory Ao 43%

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Fiche technique
Pays
Japon
Type
Blended Malt
Tourbé
non
Degré d'alcool
43%
Distillerie
Suntory

Rupture de stock

Dégustation du whisky

Note de dégustation

Nez : Le Suntory Ao 43% offre un nez élégant et complexe avec des notes de fruits frais, d’épices douces et une pointe de chêne fumé.

Bouche : En bouche, ce whisky japonais se révèle riche et onctueux. Il dévoile des saveurs gourmandes de vanille, caramel au beurre salé avec une touche d’agrumes en arrière-plan.

Finale : La finale est longue et persistante avec des nuances de cacao amer, d’épices boisées et une légère note fumée qui rappelle l’odeur du chêne dans lequel il a vieilli.

Description du Whisky

Ce blend japonais a été conçu par la maison Suntory à partir des single malts provenant des cinq distilleries du groupe. Le Suntory Ao 43%, dont le nom signifie “bleu” en japonais en référence aux océans que le Japon voit sur ses deux côtés, est un whisky symbolique conçu pour représenter la diversité et l’harmonie du pays. Les whiskys utilisés proviennent tous des pays membres du G20.

Distillerie

Fondée en 1923 par Shinjiro Torii, Suntory est considérée comme l’une des plus grandes maisons productrices de whisky au monde. Pionnière dans la fabrication du whisky japonais, elle s’est forgée une solide réputation grâce à son savoir-faire unique et la qualité de ses produits. Le Suntory Ao 43% est le parfait exemple du style maison, alliant précision, raffinement et complexité.

Retrouvez la description du whisky, ses notes de fabrication et l’histoire de la distillerie ainsi que la vidéo de dégustation de Florent et Isabella.

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Arômes
✓
Floral
Bruyère
+
Fleur d'oranger
+
Géranium
+
Lavande
+
Rose
+
Violette
+
Ajouter
✓
Fruits tropicaux
Ananas
+
Banane
+
Fruit de la passion
+
Goyave
+
Mangue
+
Melon
+
Ajouter
✓
Fruit frais
Cerise
+
Peche
+
Poire
+
Pomme verte
+
Prune
+
Ajouter
✓
Umami
Beurre
+
Bol de soupe chaude
+
Caramel
+
Miel
+
Vanille
+
Ajouter
✓
Fruits rouges
Framboise
+
Cassis
+
Mûre
+
Ajouter
✓
Herbacé
Feuille de laurier
+
Feuille de cassis
+
Feuilles
+
Eucalyptus
+
Fougère
+
Foin
+
Herbe coupée
+
Menthe
+
Génévrier
+
Tabac
+
Thé noir
+
Ajouter
✓
épicé
Cannelle
+
Anis
+
Vanille
+
Poivre noir
+
Gingembre
+
Clou de girofle
+
Graines de coriande
+
Noix de muscade
+
Cardamome
+
Ajouter
✓
Funk
Caoutchouc
+
Cire de bougie
+
Cuir
+
Goudron
+
Jus de viande
+
Kérosène
+
Médicinal
+
Pain
+
Poisson
+
Pansement
+
Silex
+
Vieux bandage
+
Ajouter
✓
Agrumes
Citron
+
Citron vert
+
écorce d'orange
+
Fleur d'oranger
+
Mandarine
+
Pamplemousse
+
Ajouter
✓
Céréales
Biscuit
+
Maïs
+
Malt
+
Orge
+
Pain
+
Pomme de terre
+
Ajouter
✓
Bois
Bois de santal
+
Buche
+
Cèdre
+
Chataîgne
+
Chêne
+
Cuir
+
Pépins de raisin
+
Pin
+
Sapin
+
Résine
+
Ajouter
✓
Fruits à coques
Amande
+
Noix
+
Noix de coco
+
Noisette
+
Ajouter
✓
Torréfié
Café
+
Chocolat
+
Toast
+
Réglisse
+
Ajouter
✓
Autres fruits
Abricot sec
+
Figue sèche
+
Madère
+
Pruneau
+
Sherry
+
Vineux
+
Tomate
+
Ajouter
✓
Tourbé
Algues
+
Bacon
+
Caoutchouc
+
Fruits de mer
+
Fumée
+
Goudron
+
Iode
+
Kérosène
+
Médicinal
+
Mousse d'arbre
+
Poisson
+
Silex
+
Terre
+
Tourbe
+
Ajouter
Bouche
✓
Floral
Bruyère
+
Fleur d'oranger
+
Géranium
+
Lavande
+
Rose
+
Violette
+
Ajouter
✓
Fruits tropicaux
Ananas
+
Banane
+
Fruit de la passion
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Goyave
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Mangue
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Melon
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Ajouter
✓
Fruit frais
Cerise
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Peche
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Poire
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Pomme verte
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Prune
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Ajouter
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Umami
Beurre
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Bol de soupe chaude
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Caramel
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Miel
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Vanille
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Ajouter
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Fruits rouges
Framboise
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Cassis
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Mûre
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Ajouter
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Herbacé
Feuille de laurier
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Feuille de cassis
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Feuilles
+
Eucalyptus
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Fougère
+
Foin
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Herbe coupée
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Menthe
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Génévrier
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Tabac
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Thé noir
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Ajouter
✓
épicé
Cannelle
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Anis
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Vanille
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Poivre noir
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Gingembre
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Clou de girofle
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Graines de coriande
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Noix de muscade
+
Cardamome
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Ajouter
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Funk
Caoutchouc
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Cire de bougie
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Cuir
+
Goudron
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Jus de viande
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Kérosène
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Médicinal
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Pain
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Poisson
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Pansement
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Silex
+
Vieux bandage
+
Ajouter
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Agrumes
Citron
+
Citron vert
+
écorce d'orange
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Fleur d'oranger
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Mandarine
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Pamplemousse
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Ajouter
✓
Céréales
Biscuit
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Maïs
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Malt
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Orge
+
Pain
+
Pomme de terre
+
Ajouter
✓
Bois
Bois de santal
+
Buche
+
Cèdre
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Chataîgne
+
Chêne
+
Cuir
+
Pépins de raisin
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Pin
+
Sapin
+
Résine
+
Ajouter
✓
Fruits à coques
Amande
+
Noix
+
Noix de coco
+
Noisette
+
Ajouter
✓
Torréfié
Café
+
Chocolat
+
Toast
+
Réglisse
+
Ajouter
✓
Autres fruits
Abricot sec
+
Figue sèche
+
Madère
+
Pruneau
+
Sherry
+
Vineux
+
Tomate
+
Ajouter
✓
Tourbé
Algues
+
Bacon
+
Caoutchouc
+
Fruits de mer
+
Fumée
+
Goudron
+
Iode
+
Kérosène
+
Médicinal
+
Mousse d'arbre
+
Poisson
+
Silex
+
Terre
+
Tourbe
+
Ajouter
Finale
Légère
équilibré
Persistant
×

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