Note de dégustation

Nez : Le nez est d’une grande pureté, fin et complexe, dévoilant des arômes de fleurs blanches, de fruits exotiques mûrs (mangue, papaye) et d’agrumes, soutenus par des notes de vanille, de chêne délicatement toasté et une subtile touche de miel d’acacia.

Bouche : En bouche, l’attaque est soyeuse et précise. Les saveurs de poire, de citron confit et de caramel léger se marient harmonieusement avec des nuances épicées de gingembre doux, de cannelle et une élégante minéralité. L’équilibre est remarquable, porté par une texture crémeuse et une fraîcheur vibrante.

Finale : La finale est longue, pure et raffinée, marquée par des notes persistantes d’amande douce, de fruits tropicaux et d’épices fines, avec une empreinte boisée noble et parfaitement intégrée.

Description du whisky

Chef-d’œuvre de la distillerie Midleton, Midleton Barry Crockett Legacy 46% rend hommage à Barry Crockett, maître distillateur emblématique ayant consacré plus de 40 ans à perfectionner l’art du whiskey irlandais. Composé principalement de pot still whiskey — un style emblématique de l’Irlande — et élevé en ex-fûts de bourbon soigneusement sélectionnés, ce whiskey se distingue par sa finesse, sa richesse aromatique et son élégance naturelle. Il incarne l’équilibre parfait entre tradition et modernité, offrant une expression pure, lumineuse et intensément raffinée du savoir-faire irlandais.

Distillerie

Située à Midleton, dans le comté de Cork, Midleton Distillery est l’une des distilleries les plus respectées d’Irlande, berceau de marques prestigieuses telles que Jameson, Redbreast et Powers. Sous la houlette de Barry Crockett, puis de ses successeurs, Midleton a su allier innovation et respect des traditions artisanales. Avec une maîtrise exceptionnelle du Pot Still irlandais et une sélection rigoureuse des fûts, la distillerie produit des whiskeys de caractère, reconnus pour leur complexité, leur élégance et leur constance. Le Barry Crockett Legacy, fleuron de la gamme, incarne toute l’excellence de cette grande maison.