0,00 €
| Fiche technique | |
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Pays
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Écosse
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Type
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Single Malt
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Tourbé
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non tourbé
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Degré d'alcool
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44,5%
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Distillerie
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Mannochmore
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Rupture de stock
Nez : Le whisky Mannochmore Port Finish offre un nez délicat et complexe. On y retrouve des notes de fruits rouges, d’épices douces et une pointe de chocolat noir.
Bouche : En bouche, ce whisky se révèle riche et bien équilibré. Les saveurs de fruits rouges sont complétées par des touches de vanille et de caramel. L’ensemble est soutenu par une belle structure tannique issue du vieillissement en fût de porto.
Finale : La finale est longue et persistante, avec une belle évolution vers des notes plus épicées et boisées.
Ce whisky a été distillé à la distillerie Mannochmore en 2006 puis matured dans un fût ex-bourbon avant d’être transféré pour une finition supplémentaire en fûts de porto pendant deux ans. Ce processus lui confère sa couleur dorée intense ainsi que ses arômes uniques. Embouteillé à 44,5% vol., il présente une complexité remarquable liée à son double vieillissement.
Mannochmore est une distillerie située dans le Speyside, région écossaise réputée pour la qualité de ses whiskies. Fondée en 1971, elle produit principalement du single malt utilisé dans l’assemblage pour les blends J&B ou Johnnie Walker notamment mais aussi quelques embouteillages officiels comme cette version Port finish sélectionnée par Murray McDavid.
Retrouvez la description du whisky, ses notes de fabrication et l’histoire de la distillerie ainsi que la vidéo de dégustation de Florent et Isabella.
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