Note de dégustation

Nez : Le Legent bourbon 47% révèle un nez très aromatique, où se mêlent des notes de fruits rouges, d’épices et une pointe de vanille.

Bouche : En bouche, ce whiskey américano-japonais offre une belle complexité avec des saveurs de caramel crémeux, de fruits secs et d’agrumes confits. Les épices douces apportent une chaleur agréable qui vient équilibrer l’ensemble.

Finale : La finale est longue et persistante, marquée par des notes boisées et épicées.

Description du Whisky

Ce Bourbon Legent unique en son genre est le fruit d’une collaboration entre deux maîtres distillateurs aux approches complémentaires : Fred Noe de la distillerie Jim Beam (Kentucky) et Shinji Fukuyo de la maison Suntory (Japon). Il s’agit d’un assemblage audacieux alliant tradition américaine du bourbon et savoir-faire japonais du blending. Ce whisky est vieilli en fûts traditionnels puis affiné dans différents types de fûts dont du vin rouge californien ainsi que des fûts ayant contenu du sherry pour lui donner plus de profondeur.

Distillerie

Ancré dans les traditions américaines mais ouvert sur le monde, le Bourbon Legent est produit par la distillerie Beam Suntory. Fondée en 1795 au Kentucky par Jacob Beam sous le nom Old Jake Beam Sour Mash, cette entreprise familiale a su conserver son savoir-faire artisanal tout en innovant constamment. Aujourd’hui reconnue comme l’une des plus grandes distilleries de bourbon au monde, Beam Suntory continue à produire des whiskies d’exception qui reflètent l’héritage et la passion de ses fondateurs.