Helios Whisky Reki 43%

Note de dégustation

Nez : Le whisky Helios Reki évoque des notes d’agrumes fraîches et acidulées, rappelant le citron vert et l’orange. Il est également possible de distinguer une légère douceur miellée.

Bouche : En bouche, ce whisky japonais se révèle doux et suave avec des saveurs fruitées dominantes. Les agrumes du nez sont toujours présents, mais accompagnés de nuances subtiles de vanille et d’épices.

Finale : C’est une finale longue et persistante qui conclut la dégustation. Elle laisse un goût chaleureux sur le palais avec une pointe d’épices.

Description du Whisky

L’Helios Whisky Reki 43% est un spiritueux originaire du Japon, plus précisément de la région d’Okinawa. C’est un single malt typique du pays, connu pour son caractère doux et fruité. Sa couleur dorée reflète bien les saveurs qu’il renferme. Ce whisky a été vieilli en fûts de chêne américain, ce qui lui confère ses arômes subtils.

Distillerie

L’Helios Distillery à Okinawa est reconnue au niveau international pour sa production exceptionnelle de rhum et de whisky depuis 1961. La distillerie possède des alambics à colonne pour la fabrication du rhum ainsi que des alambics pot stills écossais traditionnels pour la production du whisky. Située dans un climat subtropical, la distillerie produit des whiskys à fort taux d’angel’s share (part des anges) qui confèrent aux spiritueux une intensité et une richesse aromatique remarquables. L’engagement de la distillerie envers l’environnement est également notable, puisqu’elle est alimentée par l’énergie solaire.