Balvenie The 15 Ans Single Barrel Sherry Cask 47,8%

0,00 

Fiche technique
Pays
Ecosse
Type
Single Malt
Tourbé
non
Degré d'alcool
47.8%
Distillerie
Balvenie

Rupture de stock

YouTube video

Dégustation du whisky

Note de dégustation

Nez : Le nez du Balvenie The 15 Ans Single Barrel Sherry Cask 47,8% est marqué par des notes de fruits secs et d’épices douces, avec une pointe de chêne toasté.

Bouche : En bouche, ce whisky écossais offre des saveurs riches et complexes. On retrouve notamment des arômes de fruits mûrs, notamment d’abricot et de prune, ainsi qu’une touche d’épices provenant du fût en sherry.

Finale : Cette expression se termine sur une finale longue et chaleureuse, où les notes épicées perdurent agréablement.

Description du Whisky

Vieilli pendant 15 ans dans un seul fût de sherry oloroso espagnol soigneusement sélectionné pour sa richesse exceptionnelle et son caractère intense, le Balvenie The 15 Ans Single Barrel Sherry Cask 47,8% est un single malt unique. Chaque bouteille est numérotée à la main afin d’identifier le numéro du fut ayant servi à son vieillissement.

Distillerie

Située dans la région du Speyside en Écosse, la distillerie Balvenie a été fondée en 1892 par William Grant. Elle est reconnue pour l’attention méticuleuse apportée au processus de fabrication traditionnel du whisky. Chaque étape – depuis la culture de l’orge jusqu’à sa fermentation naturelle – est réalisée sur place, ce qui confère à leurs whiskies un caractère authentique et inimitable.

Retrouvez la description du whisky, ses notes de fabrication et l’histoire de la distillerie ainsi que la vidéo de dégustation de Florent et Isabella.

YouTube video

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Indiquez les arômes que vous pouvez retrouver, ainsi que les saveurs en bouche et enfin la finale.
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Pour retrouver vos notes de dégustation, vous pouvez vous rendre dans votre Espace dégustation et sélectionner Mes Dégustations. Vous y retrouverez l’ensemble des whiskys que vous avez déguster.

Arômes
✓
Floral
Bruyère
+
Fleur d'oranger
+
Géranium
+
Lavande
+
Rose
+
Violette
+
Ajouter
✓
Fruits tropicaux
Ananas
+
Banane
+
Fruit de la passion
+
Goyave
+
Mangue
+
Melon
+
Ajouter
✓
Fruit frais
Cerise
+
Peche
+
Poire
+
Pomme verte
+
Prune
+
Ajouter
✓
Umami
Beurre
+
Bol de soupe chaude
+
Caramel
+
Miel
+
Vanille
+
Ajouter
✓
Fruits rouges
Framboise
+
Cassis
+
Mûre
+
Ajouter
✓
Herbacé
Feuille de laurier
+
Feuille de cassis
+
Feuilles
+
Eucalyptus
+
Fougère
+
Foin
+
Herbe coupée
+
Menthe
+
Génévrier
+
Tabac
+
Thé noir
+
Ajouter
✓
épicé
Cannelle
+
Anis
+
Vanille
+
Poivre noir
+
Gingembre
+
Clou de girofle
+
Graines de coriande
+
Noix de muscade
+
Cardamome
+
Ajouter
✓
Funk
Caoutchouc
+
Cire de bougie
+
Cuir
+
Goudron
+
Jus de viande
+
Kérosène
+
Médicinal
+
Pain
+
Poisson
+
Pansement
+
Silex
+
Vieux bandage
+
Ajouter
✓
Agrumes
Citron
+
Citron vert
+
écorce d'orange
+
Fleur d'oranger
+
Mandarine
+
Pamplemousse
+
Ajouter
✓
Céréales
Biscuit
+
Maïs
+
Malt
+
Orge
+
Pain
+
Pomme de terre
+
Ajouter
✓
Bois
Bois de santal
+
Buche
+
Cèdre
+
Chataîgne
+
Chêne
+
Cuir
+
Pépins de raisin
+
Pin
+
Sapin
+
Résine
+
Ajouter
✓
Fruits à coques
Amande
+
Noix
+
Noix de coco
+
Noisette
+
Ajouter
✓
Torréfié
Café
+
Chocolat
+
Toast
+
Réglisse
+
Ajouter
✓
Autres fruits
Abricot sec
+
Figue sèche
+
Madère
+
Pruneau
+
Sherry
+
Vineux
+
Tomate
+
Ajouter
✓
Tourbé
Algues
+
Bacon
+
Caoutchouc
+
Fruits de mer
+
Fumée
+
Goudron
+
Iode
+
Kérosène
+
Médicinal
+
Mousse d'arbre
+
Poisson
+
Silex
+
Terre
+
Tourbe
+
Ajouter
Bouche
✓
Floral
Bruyère
+
Fleur d'oranger
+
Géranium
+
Lavande
+
Rose
+
Violette
+
Ajouter
✓
Fruits tropicaux
Ananas
+
Banane
+
Fruit de la passion
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Goyave
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Mangue
+
Melon
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Ajouter
✓
Fruit frais
Cerise
+
Peche
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Poire
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Pomme verte
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Prune
+
Ajouter
✓
Umami
Beurre
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Bol de soupe chaude
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Caramel
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Miel
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Vanille
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Ajouter
✓
Fruits rouges
Framboise
+
Cassis
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Mûre
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Ajouter
✓
Herbacé
Feuille de laurier
+
Feuille de cassis
+
Feuilles
+
Eucalyptus
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Fougère
+
Foin
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Herbe coupée
+
Menthe
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Génévrier
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Tabac
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Thé noir
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Ajouter
✓
épicé
Cannelle
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Anis
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Vanille
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Poivre noir
+
Gingembre
+
Clou de girofle
+
Graines de coriande
+
Noix de muscade
+
Cardamome
+
Ajouter
✓
Funk
Caoutchouc
+
Cire de bougie
+
Cuir
+
Goudron
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Jus de viande
+
Kérosène
+
Médicinal
+
Pain
+
Poisson
+
Pansement
+
Silex
+
Vieux bandage
+
Ajouter
✓
Agrumes
Citron
+
Citron vert
+
écorce d'orange
+
Fleur d'oranger
+
Mandarine
+
Pamplemousse
+
Ajouter
✓
Céréales
Biscuit
+
Maïs
+
Malt
+
Orge
+
Pain
+
Pomme de terre
+
Ajouter
✓
Bois
Bois de santal
+
Buche
+
Cèdre
+
Chataîgne
+
Chêne
+
Cuir
+
Pépins de raisin
+
Pin
+
Sapin
+
Résine
+
Ajouter
✓
Fruits à coques
Amande
+
Noix
+
Noix de coco
+
Noisette
+
Ajouter
✓
Torréfié
Café
+
Chocolat
+
Toast
+
Réglisse
+
Ajouter
✓
Autres fruits
Abricot sec
+
Figue sèche
+
Madère
+
Pruneau
+
Sherry
+
Vineux
+
Tomate
+
Ajouter
✓
Tourbé
Algues
+
Bacon
+
Caoutchouc
+
Fruits de mer
+
Fumée
+
Goudron
+
Iode
+
Kérosène
+
Médicinal
+
Mousse d'arbre
+
Poisson
+
Silex
+
Terre
+
Tourbe
+
Ajouter
Finale
Légère
équilibré
Persistant
×

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