ARMORIK Sherry Cask Bio 46%

Note de dégustation

Nez : Le whisky ARMORIK Sherry Cask Bio 46% est doté d’un nez envoûtant et complexe. Il offre une large palette aromatique, avec des notes dominantes de fruits secs, notamment de raisins et de figues, associées à des arômes plus doux de miel et d’épices.

Bouche : Dès la première gorgée, ce whisky se révèle riche et savoureux. Les saveurs fruitées perçues au nez sont complétées par une pointe d’épices qui lui confère un caractère unique. Sa texture soyeuse s’accompagne également d’une certaine onctuosité qui équilibre merveilleusement son profil gustatif.

Finale : La finale est longue et persistante. Elle met en avant les épices présentes tout au long de la dégustation, tout en révélant une touche légèrement fumée. Cette dernière nuance vient sublimer l’ensemble pour proposer un final harmonieux qui invite à la contemplation.

Description du Whisky

L’ARMORIK Sherry Cask Bio 46% est un single malt français élaboré dans le respect des traditions celtiques. Issue d’une distillation réalisée en alambic à feu nu, cette expression bénéficie d’un vieillissement exclusif dans des fûts ayant contenu du xérès (Sherry). Ce processus lui confère sa richesse aromatique ainsi que sa belle couleur ambrée.

Distillerie

Cette cuvée a été produite par la distillerie Warenghem, une maison familiale bretonne renommée pour son savoir-faire ancestral. Forte de plus d’un siècle d’histoire, cette distillerie est reconnue pour la qualité de ses whiskies. Elle se distingue notamment par sa démarche écoresponsable et l’utilisation de matières premières biologiques.