Comment déguster votre coffret de whiskys ?

Vous avez un coffret de whisky en série limitée ou un coffret faisant partie d’un abonnement, et vous êtes en train de vous demander comment déguster vos six tubes de whisky. Bonne question!

Essentiellement, vous avez deux possibilités: soit une dégustation qui dure dans le temps, en dégustant une fiole par jour, soit une dégustation simultanée de plusieurs fioles.

Comment déguster: les deux façons

La première façon est adaptée aux amateurs de whisky qui aiment se faire plaisir de temps en temps, pour accompagner des moments de relaxation devant un bon film, un jeux de société, un fin de repas… La deuxième manière est adaptée à ceux d’entre vous qui aiment faire une véritable étude de comparaison entre les whiskies. En effet, chaque whisky est différent selon les graines utilisées pour sa fabrication, son vieillissement, son finish, son blend… Donc, la dégustation de plusieurs whiskys en même temps vous permettra d’en apprécier les différentes nuances et d’en faire une vraie analyse comparative!

Comment déguster plusieurs whiskys

Si vous optez pour une dégustation de plusieurs whiskys en une fois, nous vous conseillons de verser les whiskys dans des verres égaux et d’en faire une dégustation visuelle et olfactive d’abord (sans en boire, pour l’instant). N’hésitez pas à revenir en arrière, re-sentir les whiskies, chercher les différents arômes et leurs puissances et surtout: décrivez vos sensations!

Une fois que votre dégustation olfactive vous aura donné satisfaction, faites la même chose en dégustant les whiskys. Laissez que le whisky se propage dans votre bouche et recherchez les goûts, au début, pendant et à la fin. “Mesurez” la longueur du finish et n’hésitez pas à ajouter quelques gouttes d’eau pour en observer l’effet. L’eau a le pouvoir, parfois, “d’ouvrir” un whisky, en intensifiant les arômes et en dévoilant d’autres. N’oubliez pas que c’est tout à fait possible de boire un peu d’eau entre les whiskys pour “réinitialiser” votre palais.

Dégustation: seuls ou à deux?

Pour finir, vous souhaitez savoir si une fiole contient assez de whisky pour une dégustation à deux? Bien sûr que oui! C’est encore plus intéressant de déguster en compagnie, car chacun de nous peut trouver des aspects différents d’un whisky.